✅ Hey!! Te compartimos ésta deliciosa receta fácil con Pollo para que la compartas con los tuyos!😋😋😋
#Receta
Te compartimos los ingredientes para ésta deliciosa receta fácil con Pollo:
– 8 muslos de pollo #Inapesa con hueso y piel
– 3 ramitas de tomillo fresco (opcional)
– 1 cda. de harina
– 3 cdas. de crema de leche
– 2 cditas. de ralladura de limón recién rallado
– Hojas de perejil, pimiento rojo y cortezas de limón para adornar
– 40 dientes de ajo, piel quitada
– 1 cdita. de sal
– ½ cdita. de pimienta negra
– 3 cdas. de mantequilla sin sal
– 1 ½ tazas de buen vino blanco
– 2 cdas. de azúcar morena
– 1 cda. de miel
1) Precalentar el horno a 180ºC
2) Sazonar los muslos de pollo con sal y pimienta en ambos lados, para que quede bien rico.
3) Derretir la cucharada restante de mantequilla en la sartén. Agregar los dientes de ajo y revolver con frecuencia hasta que estén dorados.
4) Añadir el vino a la sartén y raspar los trozos de pollo con una cuchara de madera o una espátula. Agregar el azúcar morena, la miel y el tomillo fresco hasta que se combinen, luego llevar el pollo al horno 180ºC aproximadamente 25-30 minutos.
5) Retirar el pollo de la sartén y agregar la harina, crema y cáscara de limón a los goteos. Dejar que la salsa llegue a ebullición y retirar del fuego. A continuación vamos a agregar más vino blanco a la salsa si aparece demasiado grueso.
6) Servir el pollo sobre puré de papas de ajo ahumado en una cucharada de salsa panecillo, y adornar con perejil fresco y cáscaras de limón.
Y a disfrutar!!😍🍖😋✨🍗
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-Vía: Tastemade
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